ГУ Опенок Мраморный Белый 16шт

Цена: 106.5 р.

В наличии: много В наличии: мало На заказ

 

Белый мраморный опенок (или Бунапи Шимиджи) происходит из Восточной Азии. В природепроизрастает тесными группами, на стволах бука, вяза, осины. Получил свое название из-засветлого, почти белого цвета плодового тела. В сырую погоду капли воды образуют на шляпке"мраморные" пятна. В свежем виде имеет горьковатый вкус, который пропадает послеотваривания. Мякоть остается плотной, немного хрустящей, с ореховым привкусом. Используют впищу так же, как и остальные вилы опят.За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и надревесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.ВыращиваниеБлагоприятное время для высадки мицелия грибов на древесную основу – с апреля по август.I этап. 1. Используют бревна (поленья) лиственных пород деревьев: бук, вяз, осина, граб, ольха,ясень, клен, береза, тополь, ива, каштан, дуб. Древесина должна быть с корой, не свежее 1месяца после рубки, без признаков гнили, влажностью не менее 50-60%. Диаметр – 10-50 см,длина 30-50 см.Сухую древесину перед применением замочить в воде на 2-3 дня. Дать избытку воды стечь, аполностью пропитанная водой древесина должна полежать несколько дней в отапливаемомподвале или на брезенте под солнцем.2. В подготовленном бревне просверлить отверстия диаметром чуть больше палочки смицелием, на расстоянии около 10 см друг от друга.3. Надеть стерильные перчатки или протереть руки спиртом. Вставить палочки с мицелием вотверстия до упора.4. Обернуть древесину в полиэтиленовую пленку, сделав небольшие отверстия для вентиляции.5. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием. При t +20…25 С оброст бревна происходит за 2-3 месяца, при t +10 С – за 3-4 месяца. При температуревыше +35 С мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если в местах заражения и на торцахвиден белый мицелий.II этап. 1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду выкопать лунку диаметром чутьбольше зарощенного мицелием бревна, дно лунки увлажнить. Можно выращивать дома набалконе, посадив бревно после зароста в кадку с землей.2. Обросшую грибницей древесину поместить в лунку и закопать на глубину до половины еёдлины. Присыпать почву вокруг бревна древесной золой. Оптимальная температура дляобразования плодовых тел +16…22 С.3. В сухую погоду поливать почву вокруг древесины еженедельно (5л на 1 кв. м).4. На зиму бревно прикрыть листвой и ветками.Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (осина, тополь, ива, липа) - через 3месяца, на твердой (бук, дуб, ясень, клен) – через 12 месяцев. Плодоношение волнами до 5 летна мягкой древесине, до 8 лет на твердой.Состав: мицелий грибов "Опенок белый мраморный" на древесномносителе.